乾燥茶葉は球形。お茶は澄んだ黄色をしており、味はまろやかで飲みやすく、お茶には独特の清涼感のある香りがします。
翠玉烏龍茶は台茶13号を使用し、芽の色は紫で、葉毛の密度がやや低く、葉片は細長く、比較的大きめで肉厚があります。葉片の両側は微かに上に曲がっています。特にジャスミンの香りと玉蘭の香りが強く、知名度も高いお客様から人気のあるお茶です。中火焙煎に適しており、ひを通すことで木の香りが漂い、お茶が更にまろやかで飲みやすくなります。飲まなくてもジャスミンの優雅な香りを楽しめ、お湯を淹れることで風味が更に強くなります。玉蘭の香りと混ざってフルーツのような香りがお口の中に広がり、余韻が残ります。