小葉種四季烏龍を厳選して仕上げた紅茶です。特別なスィートな香りのお茶はリュウガンの木で炭火焙煎後、お茶のにごり気のないお茶が出来上がります。味は甘くて滑らかで、木の香りとフルーツの香りが混ざり合い、少し口にすれば最高の風味が味わえます。
小葉種四季烏龍を厳選して仕上げた紅茶です。特別なスィートな香りのお茶はリュウガンの木で炭火焙煎後、お茶のにごり気のないお茶が出来上がります。味は甘くて滑らかで、木の香りとフルーツの香りが混ざり合い、少し口にすれば最高の風味が味わえます。
台湾の小葉種の四季烏龍を厳選して製成した紅茶です。優雅なキンモクセイの味わいを組み合わせ、お茶特有の甘さとキンモクセイの優雅な香りを完全にブレンド。色々な味とのどごしがお楽しみになれます。
紅玉紅茶は台湾ならではのお茶で、お湯を入れると天然のシナモンと清涼感漂うハッカで非常に独特な香りがします。 当社が南投産の烏龍茶種にリュウガンの木で炭火焙煎で精製しました。 - 新しい紅玉紅茶は元々の特殊な風味に変わって芳醇な甘さが加わり、印象的で絶妙な風味が漂います。
新しいタイプの紅茶を台湾原産の烏龍茶種を全発酵させて精製しました。炭火焙煎工法で殻を取り、味が全体的により甘くて濃厚で芳醇になりました。セイロンティー特有のハッカの香りにほのかに漂い、お口にいれるととても爽やかで、ミルクを使った飲み物と相性抜群です。
ダージリンティーには「紅茶のシャンパン」という美名があります。きめ細やかに発酵して仕上げました。ほのかなブドウの香り系を烏龍茶とミックスしました。炭火焙煎で製造した紅茶で、従来と製造工程は異なる新しい紅茶の風味が最高の味わいを約束します。
今まで飲んだことのない新しい紅茶は、台湾烏龍茶の品種を厳選し全発酵してつくりました。リュウガンの木で炭火焙煎してできたアッサムティーは お口に入れると特有の麦芽の香りがして、炭火焙煎で香りがさらに濃くなりました。また、茶色の澄み切った色も印象的な人気のお茶です。
南投産の黃金烏龍茶を精緻な手作業の工程を経て、炭火焙煎して1~2日ほどで完成します。ただしいわゆる「ゆっくりきめ細やか」という師匠のお茶作りに対する姿勢を守ることで、よりスィートでまろやかな味になります。
當濃厚で綿密な青心烏龍茶を紅水烏龍茶の全発酵製法でつくりました。炭火焙煎で殻をとる複雑な工法でより純粋なお茶ができました。マイルドで甘い味はもちろん、豊かで個性的なお茶の味が楽しめます。
全発酵で精製した金萱紅烏龍茶です。元々の柔らかな甘さのなかに濃厚な紅茶の風味が加わり、炭火焙煎によって独特なフルーツの香りが漂います。球状の外見で伝統的なお茶と比べて耐泡性が強く、 余韻がしっかり残ります。
台湾の鹿谷の青心烏龍を採取し、萎凋、回転作業を経てから発酵する紅水烏龍の重発酵工法で製成します。青心烏龍と紅烏龍をブレンドした製造工程で、両者のお茶が混ざり合った唯一無二の風味です。
南投原産の金萱烏龍を厳選し発効させました。非常に重い萎縮と回転作業を繰り返す、工程が複雑な伝統的な香りの烏龍茶です。製品は暗い赤色で、お茶は澄み切った琥珀色をしていて、まろやかなのどごしです。
紅水烏龍茶の製造工程で四季烏龍茶を加工し、2~3つ多くの工程を経て、茶湯が紅茶の香り以外に、四季茶固有のまろやかなのどごしが保たれている、まさに最高のブレンドの紅烏龍の茶種なのです。