Fabriqué à partir de la fermentation complète de Jin Xuan Oolong local (Golden Milk) du centre de Taïwan, avec l'art de se faner et de rouler, plus que ce que la fabrication traditionnelle d'oolong exige, rend le thé fini avec une coloration rubis sombre, produisant une soupe de couleur ambre claire et souple en goût.