此款茶種精選南投鹿谷烏龍,重發酵後再用木材炭焙而成。在薰製的過程中添加茉莉花,更是增添烘焙的困難度,製作費時費工,只為讓您享受這入口回甘的高雅風味。
梔子花烏龍茶因其香活潑純美,是日據時期外銷的花茶中最受歡迎的。我們遵循古法,以茶引花香,在鹿谷烏龍茶胚基底上用細膩耗時的工法推疊出梔子花的香氣,再將其香沁入茶葉之中,融合出完美花香及烏龍茶韻。
柚子花挑選嚴格,必搶在三月柚子花初綻放的時刻摘取未沾染露水的鮮花。搭配當季春茶,一層柚花一層茶葉的比例原則,以木材低溫慢火烘焙,耐心地等候柚子香氣沁入茶中。再者柚子花期非常短,所以上等炭焙柚子花烏龍實為花茶中的珍稀品。
橙香花烏龍茶因其香活潑純美,甜橙微甜的橙香味道混合安息香淡淡酸味,在鹿谷烏龍茶胚基底上用製程耗時、工法繁瑣細膩出椪柑的香氣,再將其香沁入茶葉之中,融合出完美花香及烏龍茶韻。